Pflanzenhilfe

Gemüsegarten-Helfer: Welche Früchte und Kräuter passen zu dir?

Möchtest du deine eigenen Früchte und Kräuter ernten? Wähle deine Sonne, deinen Platz und deinen Erntemonat und sieh sofort, was zu dir passt.

Reife rote Himbeeren an einem grünen Strauch

Diese Gemüseanbauhilfe dient als Richtlinie und ist keine Garantie. Die Ernte hängt auch von der Sorte, deinem Standort und dem Wetter des jeweiligen Jahres ab. Aus dieser Übersicht ergeben sich keine Rechte.

Alle Pflanzen in einer Reihe

Erdbeere

Fragaria

  • Licht: Sonne oder Halbschatten, in der Sonne die meiste Ernte
  • Ernte: Juni bis einschließlich Oktober, je nach Sorte
  • Pflanzabstand: 35 bis 40 cm, im Topf 20 cm
  • Im Topf: Ja, auch in einem Blumenampel oder Pflanzkübel

Himbeere

Rubus idaeus

  • Licht: Sonne oder Halbschatten, in der Sonne die meiste Ernte
  • Ernte: Sommersorten Juni bis einschließlich September, Herbstsorten August bis einschließlich Oktober
  • Pflanzabstand: 40 bis 60 cm, Reihen 1,5 bis 2 Meter
  • Im Topf: Nur kompakte Sorten, in einem Topf von 40 cm
  • Schnitt: Sommersorten kurz nach der Ernte, Herbstsorten Ende Winter
  • Bestäubung: Eine Pflanze reicht

Brombeere

Rubus fruticosus

  • Licht: Sonne oder Halbschatten, in der Sonne die meiste Ernte
  • Ernte: Juli bis einschließlich September, je nach Sorte
  • Pflanzabstand: Rechnen Sie mit einer Breite von 2,5 bis 4 Metern
  • Im Topf: Nur kompakte Sorten
  • Schnitt: Abgestorbene Zweige abschneiden und neue Zweige aufbinden

Blaubeere

Vaccinium corymbosum

  • Licht: Sonne oder Halbschatten, in der Sonne die meiste Ernte
  • Ernte: Ab Juli, über mehrere Wochen
  • Pflanzabstand: 1 bis 2 Meter
  • Im Topf: Ja, ab 30 cm, mit Erde für säureliebende Pflanzen
  • Schnitt: Ab dem dritten Jahr, zwischen November und März
  • Bestäubung: Eine Pflanze reicht, zwei oder drei Sorten bringen eine größere Ernte

Johannisbeere

Ribes uva-crispa

  • Licht: Sonne oder Halbschatten, in der Sonne die meiste Ernte
  • Ernte: Juni bis einschließlich August
  • Pflanzabstand: 1,2 bis 1,5 Meter
  • Im Topf: Ja, in einem großen Topf
  • Schnitt: Zweimal im Jahr, im Sommer und im Winter

Rote Johannisbeere

Ribes rubrum

  • Licht: Sonne oder Halbschatten, in der Sonne die meiste Ernte
  • Ernte: Juli und August
  • Pflanzabstand: 1,2 bis 1,5 Meter
  • Im Topf: Ja, in einem großen Topf
  • Schnitt: Ende Winter oder Anfang Frühling

Schwarze Johannisbeere

Ribes nigrum

  • Licht: Sonne oder Halbschatten, in der Sonne die meiste Ernte
  • Ernte: Ab Juli, je nach Sorte
  • Pflanzabstand: 1,5 bis 1,8 Meter
  • Im Topf: Ein paar Jahre, ab 45 cm breit und tief
  • Schnitt: Jeden Winter die ältesten Zweige entfernen

Honigbeere

Lonicera caerulea

  • Licht: Sonne
  • Ernte: Ende Mai und Juni
  • Schnitt: Die ersten drei Jahre nur abgestorbenes Holz, danach nach der Ernte
  • Bestäubung: Am besten zwei oder mehr Pflanzen für mehr Früchte

Kiwi

Actinidia

  • Licht: Sonne
  • Ernte: August und September, und vor dem ersten starken Frost pflücken und zum Nachreifen ins Haus bringen
  • Pflanzabstand: 3 bis 4,5 Meter
  • Schnitt: Zweimal im Jahr, im Sommer und im Winter
  • Bestäubung: Wählen Sie eine selbstbestäubende Sorte wie 'Jenny', sonst benötigen Sie auch eine männliche Pflanze

Feige

Ficus carica

  • Licht: Sonne
  • Ernte: Juli bis einschließlich September, meist am Ende des Sommers
  • Pflanzabstand: An einer Mauer bis zu 3,5 Meter breit
  • Im Topf: Ja, beginnen Sie mit einem Topf von 30 cm
  • Schnitt: Im Frühling und Frühsommer
  • Bestäubung: Eine Pflanze reicht

Traube

Vitis vinifera

  • Licht: Sonne
  • Ernte: August bis einschließlich Oktober, je nach Sorte
  • Pflanzabstand: 1,2 bis 1,5 Meter
  • Im Topf: Ja, in einem großen Topf, auf Stamm geschnitten
  • Schnitt: Anfang Winter

Maulbeere

Morus nigra

  • Licht: Sonne
  • Ernte: August und September, der Baum trägt oft erst nach etwa acht Jahren
  • Pflanzabstand: Kann 9 Meter hoch und breit werden
  • Im Topf: Nur kompakte Sorten, ab 50 cm
  • Schnitt: Wenig nötig, in der Ruhephase
  • Bestäubung: Ein Baum reicht

Apfel

Malus domestica

  • Licht: Sonne
  • Ernte: August bis einschließlich November, je nach Sorte
  • Pflanzabstand: Größere Bäume werden bis zu 4 Meter hoch, abhängig von der Unterlage
  • Im Topf: Nur auf einer schwachen Unterlage, in einem großen Topf
  • Schnitt: Freistehende Bäume im Winter, geleitete Bäume Ende Sommer
  • Bestäubung: Setzen Sie eine andere Sorte dazu, die gleichzeitig blüht, oder wählen Sie eine selbstbestäubende Sorte

Birne

Pyrus communis

  • Licht: Sonne
  • Ernte: August bis einschließlich Oktober, kurz bevor sie reif sind, pflücken
  • Pflanzabstand: 3,5 bis 5,5 Meter, auf einer schwachen Unterlage 2,5 bis 3,5 Meter
  • Im Topf: Nur auf einer schwachen Unterlage, ab 45 cm
  • Schnitt: Freistehende Bäume im Winter, geleitete Bäume Ende Sommer
  • Bestäubung: Meist ist eine zweite Birnensorte nötig, die gleichzeitig blüht, es sei denn, eine steht in der Nähe

Pflaume

Prunus domestica

  • Licht: Sonne
  • Ernte: Juli bis einschließlich Oktober, je nach Sorte
  • Im Topf: Nur eine kompakte Sorte auf einer schwachen Unterlage, in einem großen Topf
  • Schnitt: Junge Bäume früh im Frühjahr, ältere Bäume im Sommer, nicht in der Winterruhe
  • Bestäubung: Viele Sorten sind selbstbestäubend, dies ist je nach Sorte zu prüfen

Süßkirsche

Prunus avium

  • Licht: Sonne
  • Ernte: Juni bis einschließlich August, je nach Sorte
  • Im Topf: Nur auf einer halb-schwachen Unterlage, ab 45 cm
  • Schnitt: Direkt nach der Ernte, meist Ende Juli oder August
  • Bestäubung: Viele moderne Sorten sind selbstbestäubend, dies ist je nach Sorte zu prüfen

Thymian

Thymus

  • Licht: Sonne
  • Ernte: Das ganze Jahr, der Geschmack ist Ende Frühling und im Sommer am besten
  • Pflanzabstand: 20 bis 30 cm
  • Im Topf: Ja, ab 15 cm
  • Schnitt: Leicht zurückschneiden nach der Blüte

Aufrecht wachsender Thymian ist leichter zu ernten als kriechender Thymian.

Oregano

Origanum

  • Licht: Sonne
  • Ernte: Ende Frühling bis in den Herbst
  • Pflanzabstand: 20 bis 30 cm
  • Im Topf: Ja, ab 15 cm
  • Schnitt: Verblühte Stiele abschneiden

Rosmarin

Salvia rosmarinus

  • Licht: Sonne
  • Ernte: Das ganze Jahr, der Geschmack ist Ende Frühling und im Sommer am besten
  • Im Topf: Ja, den Topf im Winter schützen
  • Schnitt: Jedes Jahr leicht zurückschneiden nach der Blüte

So funktioniert die Gemüsegartenhilfe

Sie wählen aus, wie viel Sonne es gibt, wie viel Platz Sie haben und in welchem Monat Sie ernten möchten. Sie sehen sofort, welche Früchte und Kräuter dazu passen, mit dem Pflanzabstand und dem Zeitpunkt für den Schnitt. Die meisten Pflanzen finden Sie auch in unserer Gemüsegarten-Kategorie, die Obstbäume bei Obstbäume und Obstpflanzen. Haben Sie eine Katze oder einen Hund? Dann sehen Sie sich auch unseren Überblick über giftige Pflanzen an, denn diese Liste sagt nichts über Giftigkeit aus.

Häufig gestellte Fragen zur Gemüsegartenhilfe

Woher stammen die Daten?

Aus den Anbauleitfäden der britischen Royal Horticultural Society (RHS). Bei jeder Pflanze steht ein Link zum Leitfaden. Das britische Klima ähnelt dem unseren, aber die Erntemonate können je nach Sorte und Jahr variieren.

Sind hier auch Gemüse enthalten?

Nein, wir verkaufen für den Gemüsegarten Obst und Kräuter, daher sind diese hier enthalten. Möchten Sie wissen, welche Arbeiten es pro Monat gibt? Dann sehen Sie in den Gartenkalender.

Was kann auf einen Balkon?

Wählen Sie bei Platz Topf oder Balkon. Sie sehen dann Pflanzen, die laut RHS in einem Topf gehalten werden können. Wie groß der Topf sein muss und wie viel Blumenerde hineingehört, berechnen Sie mit dem Topfgrößen-Rechner.

Überleben diese Pflanzen den Winter?

Das unterscheidet sich je nach Pflanze, und im Topf sind Pflanzen anfälliger. Suchen Sie die Pflanze im Winterhärte-Ratgeber.